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Lernszenarien für Fachklassen im Gastgewerbe

Zur Umsetzung des Unterrichtsprinzips Berufssprache Deutsch werden hier exemplarisch ausgearbeitete Lernszenarien zum Download angeboten.

Den pädagogisch-didaktischen Rahmen für die Lernszenarien bilden die nachfolgend genannten Lehrpläne:

 

 

Lernszenarien für die 10. Jahrgangsstufe